Marmellata di mandarini flegrei

Dal mandarino flegreo unico e speciale la marmellata dal gusto delicato ma saporito che conserva tutta la fascia aromatica, con le bucce e i pezzi di frutto.

Lavorata in parte a mano.

Ottima per la prima colazione (spalmata sulle fette biscottate, con il pane, con i cereali e lo yogurth, sulla ciambella), per guarnire dolci, per accompagnare formaggi e per tutte le idee che la fantasia vi suggerisce.

I mandarini vengono raccolti e trasformati in brevissimo tempo per mantenere inalterata la freschezza dei frutti.

Il processo di trasformazione adottato consente di preservare buona parte delle proprietà nutrizionali del frutto oltre al gusto.

Leggere il lotto di produzione sarà indicativo del periodo di raccolta e lavorazione, infatti è priorità della nostra produzione non cambiare l'identità del frutto a seconda della stagione di raccolta e lavorazione: l'arancia infatti cambia caratteristiche, seppur di poco, nei vari mesi in cui è disponibile per questo grazie ad un approccio responsabile e professionale di produzione, il consumatore potrà gustare una marmellata di mandarino flegreo che non sarà mai la stessa.

Approfondimento

Ingredienti: Mandarino flegreo, zucchero.

Istruzioni per la conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce.

Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare preferibilmente in 10 giorni.